Vieux Sec
75cl
Le Vieux Sec séduit par sa franchise et son caractère bien trempé, typiquement breton. Vinifié en sec, il révèle une belle tension minérale. Il accompagne à merveille les poissons grillés et les crustacés.
18.00 €Voir
Chouchenn Sec
Marc'h
12.00 €TTC · 75cl
Le Marc'h est un chouchenn demi-sec à la personnalité affirmée, issu d'une sélection rigoureuse de miels. Sa robe dorée et ses arômes floraux délicats en font une cuvée idéale pour accompagner les plateaux de fruits de mer. Parfait à l'apéritif ou en accord avec des fromages locaux.
Caractéristiques
| Volume | 75cl |
|---|---|
| Degré alcoolique | 14% vol. |
| Conservation | illimité, après ouverture 2 ans à l'abris de la lumière et de la chaleur |
| Température de service | 6°C à 8°C |
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Production artisanale à DinardMiels d'exception sélectionnésLivraison sécurisée
Description & Notes de Dégustation
Le Marc'h est un chouchenn demi-sec à la personnalité affirmée, issu d'une sélection rigoureuse de miels. Sa robe dorée et ses arômes floraux délicats en font une cuvée idéale pour accompagner les plateaux de fruits de mer. Parfait à l'apéritif ou en accord avec des fromages locaux.
Le Marc'h, qui signifie "cheval" en breton, symbole de puissance et de liberté, est l'entrée en matière idéale dans l'univers du chouchenn artisanal. Élaboré à partir d'un assemblage soigné de miels de fleurs, il offre une palette aromatique d'une fraîcheur remarquable.
En bouche, son attaque franche et nette laisse place à une belle complexité florale, acacia, tilleul, fleurs de prairie, avant une finale légèrement acidulée qui invite au verre suivant. Sa structure bien équilibrée, ni trop ronde ni trop austère, en fait un chouchenn polyvalent, parfait aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de fruits de mer frais, d'huîtres de Cancale ou d'un plateau de charcuteries bretonnes.
Servi frais dans un verre à vin blanc de bonne contenance, il révèle toute sa finesse. Une introduction parfaite au terroir breton, signée Dragon Rouge.